平菇: 适量， 五花肉: 适量， 米椒: 适量， 蒜沫: 适量， 小葱: 适量， 姜沫: 适量， 生抽: 适量
1把五花肉切薄片、平菇洗净撕段、米椒切段、蒜切沫、葱切段、姜切碎备用
2锅里倒入少许油、加入五花肉片煸炒至出油略焦时加入生抽翻炒均匀即可盛出
3锅里倒入适量油加入米椒姜沫蒜末炒香、加适量盐调味翻炒均匀后加入炒好的五花肉、翻炒均匀出锅时加入葱花就好了（忘记拍成品图啦因为被吃光光啦）
这里没有加鸡精和味精哦！我加了一撮白糖用来提鲜味道不错哦！ 平菇可以适当挤掉一些水分这样做出来就不会有一锅汤啦