材料三色螺丝面、橄榄油、罗勒叶、巴美臣芝土、洋葱末、蒜泥、盐、胡椒
1、罗勒叶切成丝,巴美臣芝士切成条。 2、用滚水将三色螺丝面煮11分钟左右捞出,浸入凉开水中,冷却后沥干,拌入橄榄油。 3、用橄榄油将洋葱末、蒜泥炒香,加入面条和罗勒叶丝翻炒均匀,加盐、胡椒调味。 4、将面条装盆后,撒上芝士条即可。 特别关照 面在炒之前,要在开水中烫一下。