减脂香嫩鸡胸燕麦饼

原料

鸡蛋: 一个, 燕麦: 三勺, 鸡胸肉: 一块, 黄瓜: 一根, 黑胡椒: , 盐: 三小匙, 黄酒: 少许

步骤

1鸡胸肉剁成小块…尽量细一点,加入少许料酒、盐、黑胡椒,腌制15分钟 黄瓜一半擦丝,一半切片…

2将燕麦,鸡胸肉泥,黄瓜丝,打一个鸡蛋拌匀

3平底锅刷一层薄薄薄薄的油,将原料做成小饼摊平…煎至金黄翻面

4两面金黄…就可以出锅啦~

小技巧

也可以不放油…但是一定要用不粘锅


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