排骨: 150g， 米: 适量， 豌豆: 少量， 胡萝卜丁: 少量， 玉米粒: 少量
1淘米，下锅按快煮。 烧壶开水，烧水的同时把排骨洗干净，切几片生姜择几根葱。
2排骨、姜片、葱打结，放开水里焯一遍，捞出。
3配料切丁。 或者可以买超市冷冻的那种玉米粒豌豆粒，用前解冻即可。
4米饭煮到水收的差不多，把排骨和各种配菜一股脑倒进去，放适量盐、生抽、醋。我都只放了一小勺，还滴了几滴芝麻香油，洒了一点五香粉。一定记得拌匀！ 私以为，加点香菇丁，切几片火腿，也会很好吃嗒！
5等电饭锅跳保温，再焖十几分钟，就可以享用啦！
千万不要觉得后面要加多种食材所以煮饭的时候多加了水！和往常一样或者略少一些就可以了！