洋葱1/2个,卷心菜1/2个,胡萝卜1/2条,: 蔬菜随意, 低粉50克,盐3克,蛋2只,:
1蔬菜切丝。全部搅合在一起
2铺满平底锅
3上面码上培根
4待底部烙成如图状翻面
5培根熟了即可出锅装盘。
6撒柴鱼片,淋酱汁,色拉酱,海苔粉等
7酱汁:味淋生抽1:3的比例兑一下,加一点鲣鱼汁吊鲜,煮开后勾薄芡粉即可。多做一些可保存,章鱼烧也是这个汁。