白菜: 5到6片， 虾仁: 10到15只， 蒸鱼豉油: ， 料酒:
1虾仁根据大小和个人喜好，可适当改小一点，加入少少少许料酒腌制十分钟左右去腥。
2白菜洗净切小，放入锅中，加水煮软，软的程度你说了算。
3将煮白菜的水倒掉，白菜留在锅中，白菜带有一定水分，加入腌制好的虾仁一起翻炒烹煮到虾仁变红。
4加入适量蒸鱼豉油，不要太多，多了会咸的，翻炒均匀即可。
5营养美味健康不油腻的白菜虾仁就出锅啦^_^