西红柿丝瓜海鲜汤

原料

西红柿: , 丝瓜: , 大虾: , 鱼丸: , 葱: , 胡椒粉: , 盐: , 鸡精: , 香油: , 油:

步骤

1西红柿切片,丝瓜切滚刀,葱切薄片,备用

2锅热后倒入一点点油,放去葱片煸炒,放入西红柿,翻炒至出汁,倒丝瓜翻炒,倒入开水.(水量由几个人喝来决定)

3汤开后放去鱼丸,胡椒粉,盐。鱼丸漂起来后放去虾

4虾变色后,关火,放去少许鸡精,香油。盛出,撒些葱丝装饰

小技巧

水的量根据人数来决定。几个人喝就加几碗水~


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