原料

黄豆粉（きなこ）: 1tbsp， 自制脱脂酸奶: 150g， 水果: 随意， 坚果: 随意， 粗粮: 随意， weet-bix谷物麦片: 随意， 蜂蜜: 可选

步骤

1用脱脂牛奶和里海酸奶菌发酵的脱脂酸奶，发酵好后冷藏8小时以上。脱脂酸奶比起全脂酸奶会稀薄一点点，看来脂肪在酸奶中有凝固作用，不过经过冷藏后感觉不太明显，反正我已经习惯脱脂酸奶。

2酸奶装进碗里，将水果、坚果、谷物、粗粮等放进去，一点点蜂蜜，如果水果足够甜，可以不放蜂蜜，最后撒上黄豆粉。拌匀开吃！

3这是黄豆粉。