五花肉: 500g， 红彩椒: 半个， 黄彩椒: 半个， 青椒: 1个， 姜: 适量， 蒜: 适量， 洋葱: 1个
1彩椒切片，洋葱切好，五花肉切片
2热锅倒油，放入姜片蒜片炒香后倒入切好的五花肉，翻炒至变色
3加入切好的彩椒和洋葱，与肉一块翻炒，加生抽，待洋葱变软后加适量盐翻炒两分钟即可出锅