猪肉末: 100克， 盐: 1茶匙， 红葱头: 4个， 鸡精: 1茶匙， 红糖: 1汤匙， 生抽酱油: 2汤匙， 蒸鱼豉油: 1汤匙， 白胡椒: 1茶匙， 葱末: 适量， 黄油: 一小块， 芝麻油: 一汤匙， 面条: 一份
1红葱头切碎
2黄油与植物油混合加热，倒入红葱头碎炒至变色
3加入猪肉末炒香至变色，加入所有调味料拌匀关火。
4面条煮熟，浇入肉燥，撒葱花