鸡蛋: 一只， 腊肉: 半条， 细挂面: 适量， 醋 、生抽: 适量， 小青菜: 一把， 小葱: 一支
1青菜择洗干净
2细面滚水下锅 将要煮熟之时下入青菜
3小葱切碎 倒入多量盐 放入生抽 香醋适量进行腌制
4腊肠下锅煎至出油飘香
5利用腊肠煎出的油煎 小火煎一个太阳蛋
6将腌好的葱花倒入面条锅 搅拌均匀盛出 码上腊肠和鸡蛋 开吃！
腌葱花时记得多放一点盐 不然面就没有味道了