山药丸子(洋芋叉叉)

原料

土豆: 适量, 面粉: 适量, 葱花: 适量, 姜末: 适量, 盐: 适量

步骤

1土豆去皮洗干净

2一个人一颗就好

3土豆擦丝

4放盐,根据自己的口味随意放

5这个时候蒸锅热水 面粉一层层撒入土豆丝盆内,拌匀

6水开,倒入蒸锅内,用筷子平铺 蒸15-20分钟

7喜欢蘸着吃的,出锅后,调汁蘸着吃 喜欢炒着吃的,出锅后油热放葱姜末翻炒,盐根据口味来放,菜随意配 粥和凉菜更搭哦!


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