芝士: 250g， 淡奶油: 300ml， 白纱糖: 150g， 牛奶: 120ml， 吉利丁片: 2片， 芒果: 1个
1把吉利丁片放入加热的牛奶中泡容化，芝士室温软化后，隔热水打匀，再加糖，伴匀。再加容有吉利丁的牛奶倒入芝士糊中，伴均匀！
2把倒奶油加糖打发
3把打发的奶油分次倒入奶糊中
4最后倒入蛋糕模中，把气泡打出。Ok
5放入冰箱冷藏3小时