青菜豆腐

原料

青菜: , 老豆腐: , 小料: 葱蒜, 调料: 盐糖味精

步骤

1青菜修整齐改小,豆腐改刀成块

2豆腐焯水

3先将青菜放蒜炒熟调味装盘

4将焯好的豆腐用清水烩熟,调味勾芡盖在青菜上,撒上葱花即可

小技巧

咸鲜味浓,色泽清爽


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