清汤面

原料

面条: 适量, 生抽: 适量, 麻油: 适量, 蔬菜: 一小把, 香肠: 半根, 小葱: 一根

步骤

1香肠切块,小葱切碎,蔬菜洗净,我用的是菠菜,其他的也可以,看个人口味。

2取一空碗,里面加入生抽与麻油。烧点开水倒入碗中与生抽麻油搅拌均匀,用筷子沾一点尝下味道,淡了加生抽咸了加开水。

3烧一锅水,把香肠丢进去煮,等开锅后放入面条。

4将煮好的香肠和面条放入调好调料的碗里,用锅里的开水烫一下蔬菜。

5最后将烫好的蔬菜和切碎的葱花一起放入调味碗内,好了,开吃吧!!希望感冒快点好…

小技巧

蔬菜看自己想吃什么就烫什么。 浇头也一样随意放~


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