盐: 适量， 鸡蛋: 三只， 荸荠: 半斤， 西葫芦: 一个， 西红柿: 两个， 酱油: 少许， 香葱: 三棵
1西葫芦等蔬菜切小丁
2切香葱
3放酱油搅拌一下。
4加入炒好的鸡蛋
5放盐
6分面
7擀皮
8包
9成型
馅里面水分较多，用不锈钢沥水篮装，汤水会流掉，不会影响包！