炖著吃的奥尔良鸡翅

原料

鸡翅: , COOK100纽奥良烤肉料:

步骤

1鸡翅750克洗净备用

2在鸡翅上划两刀

3锅里入水水开后放入鸡翅过水一下去血水并洗净

4奥尔良烤翅料100克加水拌均

5将用热水焯过的鸡翅自然冷却后摆放在平底锅里

6将加好水的奥尔良烤翅料倒入锅内以能淹没鸡翅为准,一直炖至收汁即可

小技巧

鸡翅要想入味快一定要在鸡翅上划两道。烤鸡翅的话需要提前腌制,炖的话省了这一步直接加水炖就成


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