原料

鸡蛋: 2只， 纯牛奶: 一盒（250ML）， 白砂糖: 8茶匙

步骤

1两个全蛋分别打进容器，分别加入半支牛奶，4茶匙白糖

2往同一个方向搅拌均匀

3锅里加水煮沸，放入蛋奶蒸10分钟即可出锅

4美味的牛奶炖蛋就可以开吃啦啦~

小技巧

糖按个人喜好的分量加 可以热吃也可以冷藏吃，吃的时候可以在上面加蜜红豆或芒果等铺面哦~ 不用过筛，不用封保鲜膜，一样超级细腻嫩滑！ 一定要全脂纯奶，加入淡奶油应该会更香。已经yy了下次加点特浓椰浆也会超美味。