原料

牛肉: 适量（看你是否爱吃肉）， 洋葱: 一颗， 小土豆: 10颗， 胡萝卜: 一根， 咖喱块: 一盒， 米饭: 适量， 水煮蛋: 适量， 青豆: 少许， 有盐黄油: 一小块， 牛奶: 少许

步骤

1洗干净所有的食材。

2把洋葱，土豆，胡萝卜切块

3加热黄油

4煸炒胡萝卜，洋葱，土豆

5加水摸过食材，煮～煮煮……

6食材煮软后，放入咖喱块，放入牛奶，继续小火煮～煮～煮……直到汤汁浓稠。

7青豆焯水备用，鸡蛋沸水5分30秒，然后迅速过冷水。装碗吃！！！巨好吃～

小技巧

大部分的人做咖喱会用到椰浆来作为调味剂。我这里用的是牛奶，他会让咖喱的奶味更重，汤色会更靓丽，而且更容易购买。