豆豉鲮鱼罐头（甘竹牌）: ， 油麦菜: ， 蒜末: ， 酱油（一品鲜）: ， 少少的鸡精:
1豆豉鲮鱼罐头切成小块 油锅热了 先把蒜末放入锅中 爆香
2然后放入切好的豆豉鲮鱼罐头 翻炒 然后下入油麦菜 翻炒
3菜软了 后 放少许酱油调味 最后放少许鸡精出锅
由于豆豉鲮鱼罐头带咸味 所以只放了酱油 如果喜欢味道重一些的 可以在放入少许盐