白菜: 200g， 葱管: 2个， 蒜: 3个， 醋: 半铲刀， 酱油: 一勺， 红糖: 一勺， 盐: 一勺， 水淀粉:
1菜切好，葱蒜拍碎
2倒入三勺油，油至五分热，倒入葱蒜爆香。
3白菜收紧后，倒入半铲刀醋，一勺酱油，一勺红糖，一勺盐，继续翻炒。
4小火闷2分钟
5边搅拌边倒入水淀粉，收汁，翻炒，关火，完成。