土鸡: 1只， 姜: 三片， 盐: 少许克， 葱: 一段， 白胡椒: 少许（可加可不加 依个人口味）， 椰子?椰汁: 半个椰汁的椰汁， 椰肉:
1把鸡切块 洗净
2把鸡放到砂锅中 倒入一半的椰汁 按照个人口味 想喝椰汁弄点的就多倒 然后加水末过鸡肉 放入葱姜 煮开
3待煮开 去出血沫 直到不再出现血沫 转小火 放入椰肉 慢炖
4放盐 按照个人咸淡口味 白胡椒同理 可放可不放