大米: 一把, 番茄: 一个, 水: 适量
1热锅,中小火把干身大米翻炒至金黄飘出米香即可
2将炒米放入锅,加上适量水(我喜欢浓稠一点所以将水盖过米一点),番茄洗净切块一同放入锅中
3大火烧开转中火煲五分钟即可
因为大米已经炒过,所以很快熟~不喜欢番茄皮的可以先把皮去掉,口感更好,到时皮也是有营养的哦