原料

面粉: 少量， 盐: 少量， 胡萝卜: 1根

步骤

1一个胡萝卜洗净削皮

2檫丝并用盐腌制一个小时

3挤净水分，撒点面，拌匀

4我的厨房神器，蒸菜

5上火整5分钟

6好了，我的简单，加葱丝，蒜泥，加点醋，开吃。 传统的吃法是还要加辣椒，浇热油，拌匀。

小技巧

还是有点粘，下次用玉米面可能好点。 蒸的时间不宜太长。 挤水的时候用力挤干净。