香菇油菜炒饭

原料

葱: , 胡萝卜: , 油菜: , 香菇: , 盐: , 酱油: , 猪瘦肉: , 花椒粉: , 剩米饭:

步骤

1将所有食材收拾好切成自己喜欢的形状~

2起锅热油~油开始冒烟时,下瘦猪肉翻炒

3炒至瘦肉变为白色下一小勺花椒,炒出香味

4下葱花,炒出香味

5放入胡萝卜翻炒几下~下油菜翻炒~下香菇~

6带所有菜都入锅后翻炒几下加一小股酱油~~

7剩米饭入锅~待米粒都炒的散开后加清水,不要太多~

8闷两分钟左右就可以加盐出锅了~~

小技巧

根据个人喜好可以增减各种蔬菜~


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