意大利面: ， 竹笋: ， 彩椒: ， 大蒜: 瓣， 黄油: 克， 橄榄油: 适量， 淡奶油: ， :
1把多于面条三倍的水烧开，加入两小勺盐，适量的色拉油，防止面会粘。然后将面以扇形的方式放入锅中，不要搅动，待面软了后放入在轻轻搅拌，煮十分钟。
2面煮好后趁热加入橄榄油，颠盆拌匀
3蒜切末，芦笋切段，彩椒切段备用。
4热锅后，放入蒜，再加入橄榄油和黄油
5加入芦笋和彩椒，颠炒，然后加入干白。闻到香味后加水。
6水盖过蔬菜，等蔬菜熟的时候加入之前的意面。翻炒，加入鸡粉，调味。
7加入淡奶油，翻炒，搅拌均匀。
8加入面粉水收汁。加点白胡椒粉增加面的层次感，起锅。
9装盘。