原料

五花肉: ， 豆腐乳:

步骤

1先把肉煮7成熟

2l净干水分放油锅炸

3调好放腐乳汁块酒糟少许白糖，少许生抽少许胡椒粉

4放入调好碗汁中（切好的肉片）

5肉片摆放好上面放姜葱，放入蒸锅蒸40分钟

6扣入盘中好了！（让儿子吃了几片才拍，不好意思！）