什锦蔬菜鸡丁(增肌减肥)

原料

鸡胸肉: 250g, 速冻蔬菜(豌豆、胡萝卜、玉米): 100g, 西兰花: 100g, 黑胡椒粒: 适量, 酱油、料酒: 适量, 葱姜蒜: 适量

步骤

1准备食材:超市买的鸡胸肉,尽量不带脂肪,省得切掉脂肪费时间;袋装冷冻蔬菜什锦,有多种组合,我买的豌豆、玉米、胡萝卜,根据个人口味决定;西兰花,增肌减肥必备的健康蔬菜

2鸡胸肉切成半厘米见方的小丁,葱姜蒜切沫放在碗里搅拌,然后加入适量料酒去腥入味;

3西兰花择完后洗净掰成一小头小头的;

4鸡丁腌制二十分钟以后,将冷冻蔬菜和鸡丁在碗里混合均匀,加入适量酱油(推荐海鲜酱油),洒上黑胡椒粒,放上西兰花;

5放入蒸锅,水开后蒸3分钟即可食用

小技巧

减脂增肌的快手菜,味道不错,你也尝尝!


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