剩米饭: 我的少大概就50g， 鸡蛋: 两个， 白菜叶: 两片， 盐: 2g， 孜然粉: 自选， 番茄酱: 自选
1白菜洗净切碎，葱花切细。鸡蛋搅碎，放入米饭，捣碎成泥状（米饭不能有大块不然一会不好煎） 家里有宝宝的话白菜可以切的更细，宝宝吃香香再也不挑食奥！
2白菜葱花放入蛋液，盐一小勺，搅拌均匀
3涂一层油，不用太多。小火，倒入蛋液，铺均匀。（一定是小火小火，不然鸡蛋会熟的快，菜和米还没熟！！）
4可以掀起时翻面，我的鸡蛋比较少，所以有一点没有翻成功，假如没翻成功的话就再次反面铺满不要紧的。
5反面煎熟时盛起造型。哈哈? 我用了孜然粉和番茄酱。