原料

油泼辣子: 3勺， 芝麻: 少许， 香菜: 2根， 香油: 1勺， 醋: 3勺， 虾皮: 1把， 鸡精: 1勺， 盐: 适量， 紫菜: 适量， 鸡汤或者其他高汤或热水: 适量， 酱油: 适量， 麻油: 适量

步骤

1首先包饺子把饺子做成你喜欢的样子，煮熟！水开三次每次中间加一碗凉水

2把材料都放入鸡汤中(材料准备中所提到所有材料)

3酸辣够味的酸汤饺子做好啦！比如馄炖什么的也可以做成酸汤馄炖什么的，味道一样好吃。

小技巧

喜欢味道有点层次感的也可以稍微放一些糖。总量根据自己口味做适当调整