蒜蓉金针菇(微波炉版)

原料

金针菇: 1把, 蒜: 一大头, 葱: 一小段, 姜: 两片, 盐: 克, 蚝油: 少许, 生抽: 三勺

步骤

1金针菇洗净 挤干水分 撕开成小股 取比盘子捎大的锡纸  把金针菇放入锡纸 放在盘中

2葱姜蒜 切碎 炒锅放少许油 煸炒 炒香后加少许盐 生抽 蚝油

3把炒好的葱姜蒜末倒在金针菇上

4进微波炉 中火3分钟 火停后拌匀 再高火两分钟

5取出 拌匀 滴香油 可以开吃啦


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