蜜汁排骨

原料

排骨: 一斤, 葱: 一根, 姜: 一块, 盐: 少量, 八角: 2个, 冰糖: 5-8粒, 蜂蜜: 10克, 老抽: 适量, 料酒: 适量, 生抽: 适量, 白醋: 少量, 白芝麻: 适量

步骤

1排骨凉水入锅加葱段,姜片,料酒炒水

2热油放排骨,葱,姜,料酒,八角煸炒

3底油加冰糖,蜂蜜,水,盐,醋,葱,姜,八角,水开去排骨,煮15-30分钟,把水烧干即可,最后加白芝麻出锅。


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