低筋面粉: 250g， 黄油: 150g， 木糖醇: 40g， 鸡蛋: 1个， 蔓越梅干: 50g
1黄油室温变软，加木糖醇打到顺滑（不过木糖醇颗粒大，均匀了就可以）
2鸡蛋打散，倒进黄油里，用刮刀拌匀
3放入蔓越梅干，我个人认为不用切碎，继续搅拌
4倒入低筋粉，用橡皮刮刀用切拌的方式，直到形成面团
5把面团揉成长方体，或者一切你喜欢的立体…裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻一小时
6拿出面团，切成0.5cm的小块
7预热烤箱，上下火200度，20分钟，香喷喷的饼干就烤好啦