豆腐: 香菇， 肉末: 葱， 酱油: 料酒， 盐: 鸡精， 淀粉: 水
1葱花炝锅，肉末炒至变色。
2加入香菇翻炒至微微变软。
3加入料酒 酱油 鸡精 盐，翻炒。
4加少量水。
5加入豆腐块，轻轻推匀。加盖略焖。 *不爱豆腥味的宝宝可以把豆腐提前焯水~
6加入水淀粉勾薄芡~出锅~