萝卜糕: 500克， XO酱: 20克， 葱粒: 少许， 蚝油: 10克， 糖: 5克， 料酒: 少许， 香油: 少许， 油: 适量
1蒸好的萝卜糕
2放凉后，切成小块，放入已热好油的平底锅中煎至表面略焦黄时，盛出备用
3重新热油锅，加入XO酱炒香后，倒入煎好的萝卜糕，放蚝油和糖调味，炒匀，赞酒再炒均匀，最后撒几滴香油，即可上碟