原料

丝瓜: 1根， 粉丝: 一包， XO酱: 适量， 蒜油: 适量

步骤

1丝瓜去皮切段

2粉丝冷水泡软

3丝瓜挖去一小段，放入粉丝和XO酱

4大火蒸6分钟后浇上蒜油

小技巧

蒜油制作：大蒜末油里稍炒香，加豆豉酱油，糖，喜欢辣的可以加尖辣椒末