肉末: 适量， 红葱头: 两颗， 酱油: 适量， 蚝油: 适量， 葱: 适量， 红萝卜: 适量， 玉米: 适量， 菜心: 适量， 通心粉: 适量
1菜心，红萝卜切粒，红葱头剁碎，葱切成葱花。
2煮水，水滚后放入通心粉煮8分钟，最后两分钟下盐，油。先下红萝卜，玉米，最后起锅前再下菜心粒。
3煮肉酱，锅热放油，放入葱沫暴香，放入肉末，炒一会加蚝油，酱油翻炒一下，加点水焖一下，肉熟就好，水别放太多。
4拿碗倒出通心粉，把肉酱放在通心粉上，洒上葱花，伴一下，一碗美味的通心粉就做成了。
之所以材料都写适量，是做菜都是靠自己喜欢，配菜那些可以根据自己的喜好随意添加。这样也不用担心，材料不齐全做不出来。