低粉: 113克， 速溶咖啡粉: 15克， 开水: 6克， 黄油: 80克， 淡奶油: 25克， 糖粉: 50克
1黄油切块软化成膏状，用筷子能轻易插穿即可
2咖啡粉加开水冲开，加入淡奶，调匀
3黄油加糖粉打发到无干粉，再分3次加入咖啡淡奶打发完全
4加入过筛低粉拌匀，烤箱170度预热，将面糊装入裱花袋挤出曲奇胚
5最后170度烤25分钟出炉即可