低粉: 115g, 黄油: 63g, 糖粉: 42g, 蔓越梅碎: 35g, 全蛋液: 15ml
1黄油软化,或者微波加热融化
2加入糖粉搅拌均匀
3分两次加入蛋液搅拌均匀
4加蔓越梅搅拌均匀
5筛入低粉揉成光滑的面团,整成长方形或者正方形或者其他你想要的形状,冷冻20分钟左右,拿出来切片,7mm左右厚度,烤箱中层上下火165度20分钟
6成品~