草莓: 500g， 糖: 250g， 柠檬: 半个
1，草莓500g，白糖90g，柠檬半个，草莓去蒂洗净，一定要用盐水泡，切开，拌上糖放入冰箱出水之后就可以熬了，
2喜欢吃甜的糖可以多加，大火烧开，小火慢熬，撇掉泡沫，挤柠檬汁进入一起熬，要一直搅，防止烧糊，直到熬到粘稠，
3趁热装进开水煮过的瓶子里，拧紧盖子倒放，倒放是为了密封，要用厚的锅，厚的锅不容易糊锅，我用的是双立人的平底锅，够厚，柠檬汁用手挤就可以，柠檬籽不能掉进去，会影响口感，