日式碳烤鱿鱼丝饭团

原料

米饭: 一人份, 碳烤鱿鱼丝: 一人份, 芝麻: 适量, 白醋: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量, 海苔: 四片

步骤

1焖一锅米饭。

2把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制好,备用。

3在米饭中倒入自制的寿司醋和芝麻,搅拌均匀。

4碳烤鱿鱼丝切碎,包在饭团里,捏出形状,底部贴一片海苔。

小技巧

喜欢咸口的可以多放一点盐


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