原料

面粉: ， 咖喱: ， 牛肉粒: ， 油: ， 洋葱茸: ， 黄油: ， 姜黄粉: ， 青菜粒: ， 盐: ， 胡椒粉: ， 白糖: ， 洋葱丝: ， 熟牛肉丝: ， 醋汁: ， 香菜: ， 西红柿块:

步骤

1面粉一半用水和匀，另一半用油和匀，用水面团包上油面团，反复擀几折后醒一会

2锅里放油煸香洋葱茸，放入黄油、咖喱、姜黄粉、牛肉粒、青菜粒、盐、胡椒粉、白糖炒成馅

3将面揪劲擀成面皮，包入馅制成饺子，用手捏出花纹。下油锅炸成金黄色即可

4洋葱丝、熟牛肉丝加油醋汁、香菜拌成沙拉配西红柿块装盘