原料

加吉鱼: ， 姜葱蒜: ， 洋葱: ， 生抽: ， 糖: ， 盐: ， 红酒: 1/4杯

步骤

1热锅热油煸香姜葱蒜

2入加吉鱼翻个身，加些洋葱

3加些生抽、糖、盐、1/4杯红酒

4中火15分钟左右

5汤汁收干即可，肉质很细腻俺们很喜欢~