鲑鱼毛豆沙拉

原料

鲑鱼2块,撒少许盐和黑胡椒放置10分钟 新洋葱半个,毛豆一碗

步骤

1.洋葱切丝,然后浸泡在温水里15分钟 2.鲑鱼撒少许盐和黑胡椒放置10分钟后,放平底锅里(不放油),煎到表面有些金黄 3.毛豆用淡盐水煮酥 4.把熟的鲑鱼撤成小碎肉,洋葱丝挤干水分,毛豆加入,加少许芝麻,橄榄油,盐,糖调味,然后拌均匀就可以拉


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