原料

牛肉: 适量， 西红柿: 适量， 黄花菜: 适量， 西葫芦: 适量， 胡萝卜: 适量， 西兰花: 适量， 青笋: 适量， 白菜: 适量， 木耳: 适量， 花菇: 适量， 黄瓜: 适量， 酱油: 适量， 醋: 适量， 盐: 适量， 蒜: 适量

步骤

1将牛肉切块，用高压锅清炖

2将食材根据个人喜好切丁、切片、切条备好

3锅中倒油，用蒜炝锅，出香味后加入西红柿，炒软后，加水

4依次加入其余食材（黄瓜除外）

5出锅前，将黄瓜倒入，加入适量盐，酱油和醋调味

6关火，出锅

7浇在面条上～

小技巧

最后放黄瓜可以让黄瓜保持甜脆的口感！