原料

鸡蛋: 若干， 豆腐: 适量， 面粉: 若干， 胡萝卜: 若干， 肉: 适量

步骤

1发面。胡萝卜，炒好的鸡蛋，肉末，豆腐末，一层一层的抹在面饼上。当然，里面都有盐啊花椒面啊什么的调好了，像调饺子馅一样就行，按做花卷的顺序折好花卷。

2面发的最好过一点，因为馅料太多太湿容易塌。

3小孩儿绝对喜欢吃。我儿子很小的身板吃了三个。