烤鸡翅翅尖吃根

原料

鸡翅: 3对, 翅根: 3个, 纽奥良粉: 适量, 五香粉: 适量, 孜然粉: 适量, 耗油: 适量, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 烧烤汁: 适量, 黑胡椒: 适量

步骤

1先把以上调料全部混合拌匀,放去鸡翅,翅根放在冰箱冷藏8小时以上,中途隔四小时翻面一次。

2烤架上放锡箔纸,再放一张油纸,我用的是长帝烤箱,160度烤20分钟左右,你也可以在烤翅下垫土豆或者番薯来烤,味道也很不错。

3这次味道比上次的更好吃,但是翅尖有点焦,建议同一部位的可以调整时间和温度一起烤。


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