紫薯西米露

原料

西米: 适量, 椰汁: 适量, 紫薯: 适量, 凉开水: 适量

步骤

1紫薯切好丁,放锅里蒸熟后装盘备用

2西米倒锅里煮,煮到剩一小点白的时候就关火。

3西米捞起放凉水里,搅拌,静置一下,倒掉上面多余的水分

4在西米里倒入适量的椰汁,倒入适量的紫薯,搅拌,就完成了

小技巧

西米煮的时候最好边搅拌边煮,防止粘锅,可以用凉水泡两次。煮熟后喜欢吃甜的就加点冰糖吧


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