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果醋蒜
原料
苹果醋: 适量, 蒜瓣: 适量
步骤
1
将大蒜剥皮洗净,沥干水分
2
用刀将顶部切去(这样蒜更容易吸收醋汁)
3
放入事先备好的无油无水的干净瓶中
4
倒入苹果醋至没过蒜瓣,盖好盖,腌制5天左右即可
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