棍棍面

原料

油100: 克, 青菜5: 颗, 水1000: 克, 葱1: 根, 酱油一: 勺, 盐200: 克, 辣椒面 2: 勺, 醋。 3: 勺

步骤

1和面、带面团揉制光滑、擀成圆饼切条。条状面条搓成细圆柱

2切好配菜、西红柿茄子、青菜、用油清炒放点十三香

3放十三香炒好的配菜

4清水煮面条跟青菜

5碗里放上一勺盐三勺醋还有用十三香炒好的了菜。捞出面条放点辣椒面、汤锅炒油、油滚后浇在面上、搅拌均匀香喷喷的油泼棍棍面完成

6一筷子


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